Тествано в кухнята на МИСТЕРИКА!

Продукти за 3 порции:

200 гр. кайма 1 малка глава лук олио 1-2 домата 6-7 яйца сол черен пипер подправки по желание

Приготвяне:

Загрейте добре тигана и с няколко капки от мазнината и задушете каймата и лука. Овкусете с черен пипер и сол и добавете яйцата. Бъркайте, докато съставките се смесят, обикновено около 15 минути. Накрая се добавят и нарязаните домати. Бъркайте още около 5 минути и сервирайте. Може да поръсите с магнадоз или друга подправка по желание.