Тествано в кухнята на МИСТЕРИКА!
Продукти за 3 порции:
200 гр. кайма
1 малка глава лук
олио
1-2 домата
6-7 яйца
сол
черен пипер
подправки по желание
Приготвяне:
Загрейте добре тигана и с няколко капки от мазнината и задушете каймата и лука. Овкусете с черен пипер и сол и добавете яйцата. Бъркайте, докато съставките се смесят, обикновено около 15 минути. Накрая се добавят и нарязаните домати. Бъркайте още около 5 минути и сервирайте. Може да поръсите с магнадоз или друга подправка по желание.